Ano ang Kumain ng Ancient Olympians?

Namin ang lahat ng nag-click sa mga kwento tungkol sa kung paano kumain Michael Phelps 12,000 calories sa isang araw at ito napakahalaga Ryan Lochte diyeta profile. Alam na namin ngayon na nakuha ni Donald Trump ang isang pagka-akit para sa mabilis na pagkain.

Ngunit bago namin alam kung ano ang isang electrolyte o kung paano i-count ang aming mga macros, paano kumain ng sinaunang Olympians upang maghanda para sa kumpetisyon?

Ayon sa istoryador ng sports sa Alemanya na si Dr. Manfred Laemmer, ang pagkain ng sinaunang Griyego na atleta ay nakabatay sa una at nangunguna sa isang butil: barley.

Ang barley ay nakikita bilang mas "nakapagpapalakas" kaysa sa trigo, at sa gayon ang mga atleta ay kumain ito halos eksklusibo kumpara sa iba pang mga butil; ligtas na sabihin na ang barley ay ang naka-istilong superfood ng araw nito. "Kung paminsan-minsan ay pinipili nilang makakain ng trigo," ang isinulat ni Laemmer, "sinaway sila bilang dekadente, at ang anumang mahinang pagganap ay iniuugnay sa kanilang pagbabago sa nutrisyon."

Maaaring isipin namin na ang protina ay gumagawa para sa mas malakas na kalamnan at samakatuwid, ang mas mahusay na pagganap sa atleta, ngunit ang vegetarianism ay nakakagulat na karaniwan sa mga sinaunang Olimpiko - ang karaniwang pagkain ay maaaring binubuo ng keso, igos, at pinakain ng lahat na sili at / o tinapay. Sa paligid ng 600 BCE, nagsisimula ang mga rekord para sa sapilitang diyeta para sa mga wrestler na tinatawag anankophagia, at naging balakang ito para sa mga trainer na ipatupad ang mahigpit na mga alituntunin sa pandiyeta. Ang mga alituntunin sa pamumuhay ay itinakda rin - "ang pagkakalantad sa araw ay pantay na pinaghihigpitan," ang isinulat ni Laemmer, "tulad ng pakikipagtalik." Hindi ba talaga sinasabi ng mga atleta ngayon.

Gayunman, para sa mga karniboro sa sinaunang mga Olimpiko, may mga tiyak na kagustuhan. Ang karne ng kambing, halimbawa, ay nakapagbuno ng mga jumper at runner; Ang karne ng toro ay pinakamainam para sa mga boksingero. Ang mataba na nilalaman ng baboy ang naging karne ng pagpili para sa mga wrestlers, na gumagawa para sa isang kawili-wiling kaibahan sa diyeta ng modernong mambubuno. Ang malamig na tubig ay verboten, gaya ng ay pemmata, isang cake na pulot. Ang alak ay okay, ngunit lamang sa ilang oras ng araw. Ang mga beans ay napakainit o napakasama, depende sa kung kanino mo tinanong.

Ang Laemmer ay nagpinta ng larawan ng isang malakas na mundo kung saan ang ilan ay nakipagtalo para sa mga benepisyong pangkalusugan ng ilang mga pagkain habang ang iba naman ay nanunumpa sa lahat, o kung sino ang nag-aral tungkol sa kung anong oras ng araw upang kumain, at sa anong pagkakasunud-sunod o dami, o alinman sa mga minutia na nakikita pa rin natin ngayon. Narito ang kapus-palad na account ng isang masamang-fated na atleta na ang tagapagsanay ng Maverick ay lumihis mula sa hyper-specific apat na araw na ehersisyo at pahinga plano na sikat sa oras:

"Inuulat ng mga Philostrato ang kahangalan ng isang tagapagsanay na may kasamang pagsunod sa pagkakasunud-sunod na ito at pinilit ang mga mambubuno na Gerenos mula sa Naukratis sa Ehipto upang sanayin, kahit na masama ang pakiramdam niya pagkatapos na gumugol ng isang gabi na magprito sa kanyang tagumpay sa Olimpiko. Sa huli ang atleta ay bumagsak at namatay."

At ano ang tungkol sa doping? Mayroong lahat ng mga uri ng mga likas na pagganap ng mga enhancer out doon na predate ngayon high-tech biological hacks at work-arounds. Alam na medyo kilala na ang mga Olympians noong una ay nakakuha ng juiced sa pamamagitan ng mga testicle ng hayop, nangangahulugan na kung kamakailang nilaktawan ang gym ngunit ibinagsak din ang ilang mga Rocky Mountain oysters, maaari mong potensyal na inaangkin na sinanay na hard - isang kasanayan na nananatiling ganap at ganap na legal, dapat sinubukan ng anumang masigasig na atleta na subukan ito. Ang mga atleta ay nakapuntos rin ng tulong sa strychnine tonic sa nakaraan, na sa katunayan isang kahila-hilakbot na ideya.

Ngunit ayon sa pananaliksik ni Laemmer, wala talagang mapagbantay, mahigpit na itinuturing na diin sa atletikong kadalisayan at pagkakapantay-pantay. Nagtanda ang mga tao gayunpaman sila ay nakahanda, at walang sinuman ang talagang nagmamalasakit kung anong mga indibidwal na proseso ang kinuha ng mga tao upang makarating doon.