Drink Wine. [Chill Out]
Si Ryan Harms ay may sakit sa pag-iimpake ng mga babasagin. Ang lahat ng mga tao sa likod ng Underwood ng lata Nais na gawin ay enjoy ang mga bundok lawa at malinis beaches ng kanyang katutubong Oregon habang paghuhugas ng likod ng ilang Pinot Noir. Subalit walang sinuman ang nagtatapon sa likod ng kabukiran: Ang gawin ito ay magiging isang kinatawan ng lahat na mapagpasikat at katawa-tawa. Hindi gusto ni Harms iyon. Gusto niyang maging tulad ng mga mahilig sa craft beer, na nerd out sa mga sopistikadong inumin sa mga pinaka-kaswal na mga setting. Ang mga drinkers ng alak, naisip niya, kailangan upang mahanap ang ginaw na iyon. Kaya, ipinanganak ang kilusang "serbidasyon".
"May mga lugar kung saan hindi perpekto ang kumuha ng salamin," sabi ng Harms Kabaligtaran. "Iyan ay madalas na nangangahulugan na ang alak ay hindi napupunta sa mga pakikipagsapalaran." Ngunit ang mga hadlang na pinag-uusapan niya ay mas maraming pisikal na bilang kultura at makasaysayang ito. Ang alak ay hindi maglakbay nang maayos sapagkat hindi namin pinapayagan ito - o marahil ito ay dahil hindi namin naisip ito ay ipaalam sa amin. Sa lahat ng mga varietals at vintages, alak, swirling sa esoterica, ay isang nakakatakot na bagay - ang Olivia Pope sa beer ng Abbi Abrams - na ang isang buong populasyon ng mga potensyal na drinkers alak ay psyched ang kanilang sarili sa labas ng enjoying casually. Ito ay humantong sa isa sa mga pangunahing isyu ng industriya ng alak: Pag-abot sa isang demograpiko na interesado at takot.
Bilang vintner at may-ari ng Union Wine Co., na naglalabas ng Underwood lata, ang mga Harm ay nasa natatanging posisyon upang lumapit sa alak na may parehong paggalang at kawalan ng pasensya at sa gayon ay pastol ng isang bagong henerasyon ng mga inumin sa tinatawag niyang espasyo ng alak. "Ang mga taong nagsasabing 'wala akong edukasyon na uminom ng alak' ay tila ang pinaka-katawa-tawa bagay," sabi niya, "Ngunit lubos ko itong naintindihan."
Sa pamamagitan ng pag-aalok ng mga lata ng Pinot Gris at Rosé sa tabi ng IPAs at maputlang pilsens, umaasa siya na mapalapit ang serbesa. "Hindi namin gustong humiling, 'Ako ba ay may hawak na salamin sa kanan?' O 'Nakikita ko ba na alam ko kung ano ang ginagawa ko?' O 'Nakikinig ba ako nang sopistikado?'" Ang sabi ng masama. "Tinanong namin, paano namin dalhin ang ilan sa mga elemento mula sa industriya ng serbesa sa alak upang, kapag nakaupo kami roon, tinatangkilik ang ilang alak, hindi namin overthinking ito?"
Ang kanyang diskarte ay nagtrabaho; Ang mga lata ng underwood ay kinuha ng mga grocery store tulad ng Trader Joes at Whole Foods pati na rin ang mas mataas na-end wine shop. Ang mga pinsala, na admits na siya ay may mababang mga inaasahan para sa kanyang proyekto - siya ay lamang "paggawa ng alak na gusto namin ang lahat ng kamping" - chalks up ang tagumpay ng kampanya sa dalawang pangunahing mga katotohanan: Ang mga tao na nais na uminom ng alak on the go, at, mas mahalaga, ang mga tao ay hindi pa naisip ng lahat ng mga lugar na gusto nilang uminom ng alak habang naglalakbay.
Ang mga Moviegoer, subway rider, at ferry commuters ay ilan lamang sa mga tao na bumubuo sa kanyang lumalawak na base ng customer, sabi niya, admitting na labis niyang inestimahin ang demand para sa portable wine. "Hindi ko kailanman naunawaan hanggang sa nagkaroon ako ng mga bata na kapag nakikita mo ang mga matatanda na naglalakad sa Halloween sa kung ano ang hitsura ng mga tarong sa paglalakbay, ang posibilidad ay hindi masyadong mataas na ito ay kape."
Ngunit ang demokratisasyon ng alak ay hindi katumbas ng degradasyon nito. Ang mga kapahamakan ay, una at pangunahin, isang vintner; Kung gayon, hes hyperaware na siya ay lumikha ng isang kategorya ng alak na, kung siya at ang kanyang mga kasamahan ay hindi maingat, maaaring mag-imbita ng mga parallel sa dalawang-buck tsuck o, mas masahol pa, ang klasikong crappy maaari ng PBR. "Kailangan nating ilagay ang mga bagay na may magandang kalidad," sabi niya. "Ito ay isang alternatibong packaging lamang. Kami ay isang kumpanya ng alak."
Kung bakit ang Blockchain Maaaring Di-nagtagal Ilagay ang mga lagda sa Lahat ng Kumain
Kapag ang isang pakete ay may label na "Australian beef," mayroong lamang ng 50-50 pagkakataon na ang karne sa loob ay talagang Australian karne ng baka. Ang pandaraya sa pandaigdigang industriya ng pagkain ay naging isang mahal at mapanganib na problema, ngunit ang blockchain ay maaaring makalaban sa pandaraya at mapabuti ang kaligtasan sa pagkain.
Ang Mga Gastos ng Holograpya ay Nakarating na Masyadong sapat na ang Rich Maaari Simulan upang I-play
Noong 2012, ang isang makinang na Tupac ay kinuha ang entablado sa Coachella at nahuli ang pansin ni Alkiviades David, tagapagmana ng Coke bottling na kapalaran at pangkalahatang mayamang tao. Inilibot ni David ang taong mayaman sa pagbili ng pinagbabatayanang patent na pinapayagan ang Tupac na lumakad ulit, at mula noon, ang mahilig sa holograpya ay gumagana ...
Ang Kuryusidad Rover ay Nakahanap ng Ancient Mars Volcanoes Maaaring Nakarating Higit pang mga paputok kaysa sa Inisip namin
Ang Mars ay kamukha ng malamig, patay na ilang sa mga araw na ito, ngunit nagtataglay ito ng isang kasaysayan ng mayaman, makulay na heolohiya - partikular sa anyo ng mga bulkan, at naniniwala ang mga siyentipiko na ang isang sinaunang isa ay marahil ay nagbigay sa Mars ng isang pangunahing facelift na nagbago sa ibabaw ng planeta . Bukod pa rito, ang isang hiwalay na labanan ng aktibidad ng bulkan ...