How to Lose Weight WITHOUT Counting Calories!!
Noong Miyerkules, inilathala ng mga mananaliksik sa nutrisyon kung ano ang maaaring isaalang-alang na isang mahalagang papel sa larangan ng pagdidiyeta. Tumawag ito para sa isang mas kumplikadong pag-unawa ng dieting, isa na napupunta sa kabila ng isang pagkahumaling sa calorie cutting. Kung ang mga resulta nito ay replicated, ang pag-aaral na ito ay marahil isang panalo para sa mga low-carb dieters out doon.
Ang papel, na inilathala sa British Medical Journal, ay batay sa isang malupit na katotohanan tungkol sa pagbaba ng timbang: Habang bumababa ang timbang, ang katawan ay gumagawa ng mga pagsasaayos ng minuto na nagpapahirap upang mapanatili ang timbang. Ang papel, na ang co-principal investigator ay si David Ludwig, M.D., Ph.D., isang propesor ng nutrisyon sa Harvard's T.H.Ang Chan School of Public Health, ay naglalagay ng isang paraan upang patuloy naming mapanatili ang pagsunog ng metabolic na apoy, sa pamamagitan ng pagsunod sa isang mataas na taba, mababang karbohidrat diyeta. Ipinakita ni Ludwig at ng kanyang koponan ang hindi pangkaraniwang bagay na ito sa isa sa mas malaking pag-aaral ng pagpapakain na ginawa sa 164 na may sapat na gulang sa isang ospital sa Framingham Massachusetts.
"Ang aming mga natuklasan ay nagpapahiwatig na ang isang mas epektibong estratehiya na mawalan ng timbang sa pangmatagalan ay mag-focus sa pagputol ng naproseso na carbohydrates, hindi calories," sumulat si Ludwig sa isang op-ed sa LA Times.
Ang pagsubok ay nagsimula sa 234 clinically napakataba ng mga matatanda na sumusunod sa 10-linggo na programa ng pagbaba ng timbang, kung saan ang kanilang layunin ay mawawalan ng 10 porsiyento ng kanilang timbang sa katawan. Ang 164 na nagtagumpay ay hiniling na sumunod sa isa sa tatlong diet, bawat isa ay may isang bahagyang iba't ibang ratio ng taba sa carbohydrates. Sa bawat kaso, ang pag-inom ng protina ay nakatakda sa 20 porsiyento, kaya ang isang "mataas" na karbohidrat na diyeta ay binubuo ng 60 porsiyento na carbs at 20 porsiyentong taba, isang "katamtaman" karnohiya na pagkain na binubuo ng 40 porsiyento na carbs at 40 porsiyentong taba, at isang " mababang "karbohidrat diyeta binubuo ng 20 porsiyento carbs at 60 porsiyento taba.
Nang ang galaw ng Ludwig ay nagpapahinga sa paggasta ng enerhiya sa tatlong pangkat na ito, natagpuan nila na ang mga sumusunod sa mga low-carbohydrate diets sinunog mas maraming calories sa pahinga kaysa sa mga nasa high-carbohydrate diet. Kapag inihambing nila ang gastusin sa enerhiya ng mababang karbungko sa high-carb diet, ang mga resulta ay nagpakita ng isang malinaw na nagwagi: humigit kumulang 209 hanggang 278 higit pang mga caloriya bawat araw para sa mga nasa mababang carb diet, kumpara sa 91 higit pang mga calorie kada araw sa mga katamtamang carb diet.
Basahin lamang ito. Ito ay maganda dinisenyo at naisakatuparan para sa tanong sa pamamagitan ng @davidludwigmd et al. Nagulat ako. Siyempre, ang mga pag-aaral ay maaaring sa teorya ay laging mas mahaba at gumamit ng higit na orthogonal na pamamaraan, ngunit hanggang ang mga funders ng gobyerno ay magsisimula nang maayos na mamuhunan ang mga mapagkukunan ay limitado.
- Jim Johnson, Ph.D. (@JimJohnsonSci) Nobyembre 15, 2018
Saan nagtagumpay ang pag-aaral na ito ay nasa mahigpit na disenyo nito, na nanalo sa ilang mga mananaliksik, kabilang ang Kevin Hall, Ph.D., na nag-aaral ng diyeta at pisikal na aktibidad sa National Institute of Diabetes at Digestive and Kidney Diseases. Kahit na itinuturo din niya sa New York Times na hindi siya ganap na nabili sa paraan ng pag-aaral ni Ludwig na ginamit upang sukatin ang nagpapahinga ng paggasta ng enerhiya. Hindi sumasang-ayon si Ludwig sa paglalarawan na iyon:
"Ginamit namin ang isang pamantayan ng pamantayan ng ginto na napatunayan sa malawak na hanay ng mga kondisyong pang-eksperimentong at pinagtibay sa larangan," sinabi niya Ang New York Times.
Ang pag-aaral na ito ay bahagi ng isang mas malaking kaso na itinayo ni Ludwig na nagpapahiwatig na ang mga tunay na nagmamaneho sa labis na labis na katabaan sa Amerika ay mga pinong butil, mga produkto ng patatas, at sugars - hindi mataas na taba na pagkain. Ito ay batay sa isang teorya na tinatawag na carbohydrate-insulin model, na kanyang inilarawan sa kanyang aklat, maraming opsyon, at ilang mga siyentipikong mga papeles na naglalarawan kung paano ang dynamic na ito ay maaaring humantong sa nakuha ng timbang.
Sa maikli, ang modelong ito ay nagpapahiwatig na ang pagkain ng mga pagkain na may karbohidrat ay humahantong sa labis na produksyon ng insulin - isang hormon na nakakatulong sa body store glucose sa taba ng mga selula. Ang kanyang trabaho ay nagpapahiwatig na ang high-carb diet ay nagdudulot ng mga selula na ito upang maiwasan ang glucose at mabawasan ang dami ng ibang hormon, na tinatawag na glucagon, na tumutulong sa paggamit ng ating katawan ng asukal, na nag-iiwan ng katawan na walang pinagkukunan ng enerhiya. Naniniwala siya na lumilikha ito ng isang mabagsik na pag-ikot: Mas nararamdaman namin ang mas gutom at samakatuwid ay kumakain ng higit pa upang punan ang walang bisa na ito.
Ngunit mahalaga na tandaan na mayroon pa ring mga paraan upang tuklasin ang modelong ito - kahit sinulat ni Ludwig sa LA Times na ang pag-aaral na ito ay hindi nagpapatunay sa buong teorya, at mayroong ilang mga lehitimong kritika - ibig sabihin, isang kakulangan ng malakas na katibayan na sumusuporta sa modelo ng carbohydrate-insulin. Ang ilang mga karagdagang paraan ng paggalugad isama ang sinisiyasat kung paano ang pagkain ng isang mataas na taba diyeta ay nakakaapekto sa calorie burning sa mahabang tagal ng panahon. Nagkaroon ng bahagyang pagbaba sa mga rate ng pagkasunog pagkatapos ng 10-linggo na marka sa pag-aaral - kaya ang mataas na antas ng nasusunog na ito ay hindi maaaring tumagal magpakailanman. Kabaligtaran ay umabot sa mga may-akda tungkol sa tanong na ito at i-update ang artikulo kung marinig namin ang likod.
Ngunit sa ngayon, marahil ay ligtas na sabihin na ang pag-aaral na ito ay nagbibigay ng katibayan na ang mga calories mula sa iba't ibang mga mapagkukunan ay maaaring may malawak na magkakaibang epekto sa katawan. Maaari naming kumpirmahin sa ibang pagkakataon na hindi lahat ay nilikha pantay.
NASA Video Shows Oumuamua, Aling Harvard Prof nagpapahiwatig ay maaaring Maging Alien Probe
Sa isang preprint paper na inilathala sa arXiv noong Nobyembre 1, ang Harvard Institute for Theory and Computation researchers na si Shmuel Bialy, Ph.D. at propesor na si Abraham Loeb, Ph.D., ay nagbibigay ng paliwanag para sa bilis ng pag-upa ni Oumuamua. Lumalabas din sila sa isang mas malikhain na ideya sa dulo.
Paano ang Tsimané ng Bolivia Manatiling Puso-Malusog, Sa kabila ng 2,700-Calorie Diet
Ipinagmamalaki ng isang katutubong populasyon sa kabundukan ng Bolivian ang ilan sa pinakamamahal na puso sa mundo, ngunit kumain sila ng mas maraming calories at carbohydrates bawat araw kaysa sa karamihan ng mga Amerikano, ayon sa mga antropologo sa University of California Santa Barbara.
Twitter Burn ng Linggo: Huwag mag-Burn, Bern
Si Bernie Sanders ay maaaring o hindi maaaring maging masaya sa pamamagitan ng kanyang pagganap laban kay Hillary Clinton sa Iowa, kung saan natapos niya sa loob ng kalahati ng 1 porsiyento ng napanalunan ang lahat. Anuman ang kaso, nakuha niya ang mga tao na nagsasalita tungkol sa kanyang kandidatura. Subalit, din, naramdaman niya ang pinakamahirap na mga salita na pinili sa kanya. James Colley, isang Austra ...