Ano ang Impiyerno Ay Kasinghap sa Lahat ng Milk?

Nakakuha ba ang cockroach milk?

Kung ang Leonard Chavas ay ang kanyang paraan, ang Pacific beetle cockroach ay itinakda upang maging pinakabago na trend sa nutrisyon-nakakamalay na pagkain. Ang uri ng cockroach ay ang tanging kilala sa lactate, at ang gatas nito ay naisip na isang powerhouse ng nutrients, ayon sa isang viral study na si Chavas co-authored na na-publish sa Journal ng International Union of Crystallography.

Bilang kakaiba na ito, maaaring magnanakaw ng cockroach ang matanghal na napakahabang nabibilang sa kale, Moringa, at iba't ibang mga dayuhang gulay na Amerikano ay natuklasan lamang ngayon.

Alin ang nagdudulot sa amin sa malinaw na tanong:

"Paano mo gatas ng isang ipis, gayon pa man?"

Tulad ng ito ay nakatayo, ito ay isang proseso ng paggawa ng lakas. Ang mga siyentipiko ay nag-ukit ng midgut ng cockroach na may isang panakot upang pag-ani ang gatas, na sa katunayan ay higit pa ang pagkakapare-pareho ng mga kristal. "Lahat ng bagay ay dahan-dahan," sabi ni Chavas Kabaligtaran. Sa pamamagitan ng "mabilis," talagang nangangahulugan ang Chavas na kinakailangan ng isang tao ng kalahating araw upang maproseso ang gatas ng marahil dalawang - marahil tatlong? - Mga ugat.

Ang panlilinlang sa pagkuha ng gatas ay upang anihin sa tamang yugto sa buhay ng ipis. Sa mga 40 na araw na gulang, ang cockroach ay nagsisimula sa lactate (tangkilikin ang larawang iyon) para sa mga supling nito, at sa gayon ay bubukas ang bintana para sa mga siyentipiko upang makakuha ng up doon, na kinabibilangan ng pagpatay ng cockroach. Ang proseso ay medyo tapat at hindi magastos, ngunit hindi ito magagawa para sa produksyon ng masa pa lamang ("Ginagawa natin ito para lamang sa mga kadahilanan ng agham," sabi ni Chavas, na tapat na uri ng kadalisayan na maaari nating gamitin nang higit pa ngayon).

Bakit ang mga tao ay tinatawag itong "perpektong pagkain?"

Ang gatas mismo ay binubuo ng tatlong uri ng mga katulad na protina. Naglalaman ito ng lahat ng mahahalagang amino acids na kinakailangan para sa tamang paglago ng cell. Naglalaman din ito ng mga lipid na kailangan nating panatilihing malusog, ngunit hindi natural na ginawa ng ating sariling katawan. At ang gatas ay lubos na glycosylated - ang ibabaw ng mga protina nito ay pinahiran ng asukal. Ang lahat ng ito ay magkakasama na nangangahulugan na ang enerhiya na profile ng gatas sa cockroach ay epektibo ang kicks ng puwit ng bawat iba pang malilikhang uri ng gatas. Ito ay apat na beses na mas maraming enerhiya kaysa sa gatas ng baka; tatlong beses na higit sa gatas ng kalabaw. Ang Chavas ay hindi sigurado kung paano ito nakasalansan hanggang sa mga pagpipilian sa trendy tulad ng almond milk, ngunit binigyan na ang gatas ng baka ay, onsa para sa onsa, walong ulit ang protina ng almendro ng almendras, maaari nating makatuwirang ipahiwatig na ang cockroach milk ay pinapansin ang buto ng almond milk sa madaling sabi.

Kaya … maaari mo itong iinumin?

Tandaan kung paanong ang cockroach milk ay may isang mala-kristal na istraktura? Ang mga kristal ay pangkaraniwan; sa mga tao, ang insulin ay naka-imbak bilang kristal sa ating mga selula. Ang ilang mga sakit, tulad ng Parkinson, ay gumagawa ng mala-kristal na mga fibre. Maraming mga virus ang nakakahawa sa iba't ibang mga host sa paggawa ng mga kristal. Natutunan pa rin namin kung paano gumawa ng mga kristal ang mga cell tulad ng mga na bumubuo ng cockroach milk, ngunit ito ay arguably isang makabuluhang form na dadalhin.

Gatas tulad ng alam namin ito lohikal na umiiral sa likido na form dahil mas madali ang digest na paraan at mas madali upang ilipat mula sa katawan ng ina sa katawan ng supling. Ngunit isang tonelada ng nutrients ay nawala kapag ang gatas ay naglalakbay bilang likido. Gayunpaman, ang gatas na kristal ay lubos na puro bagay. Sa gatas ng cockroach, walang nutrients ay nawala; nakakakuha ka ng malaking putok para sa iyong lactose buck.

Sa mga tuntunin ng produksyon, nakakatulong na tandaan na ang isang ipis ay hindi isang baka. Sampung cockroaches makabuo ng tungkol sa kalahati ng isang milliliter ng produkto; Tinatantya ni Chavas na 100 gramo ay may kinalaman sa pagpatay ng paitaas ng 1,000 cockroaches, ibig sabihin ito ay medyo malinaw na hindi magagawa o mahusay.

Ang cockroach na gatas ay may mas mabubuting hinaharap bilang isang tableta, at ang form na iyon ay maaaring hindi masyadong malayo sa hinaharap, kahit na ito ay maaaring tumagal sa isang lugar sa ballpark ng 100 cockroaches upang makabuo ng isang tableta. Ang midgut ay maginhawang matatagpuan at madaling alisin, kaya posibleng ma-automate ang proseso sa isang punto. Ang squirm-inducing roach ay maaaring napatunayan na ito ay nakuha ng isang magandang bagay upang mag-alok sa mundo pagkatapos ng lahat.