Pag-inom ng Maraming Coffee na Naka-link sa Mas Mababang Panganib ng Kamatayan sa Bagong Pag-aaral

Isang papel na inilathala ngayon sa JAMA Internal Medicine ay nagpapakita na ang iyong genetika ay malamang na hindi mapigilan ka mula sa pag-aani ng mga benepisyo ng kape sa pagpapabuti ng kalusugan. Ang maraming natuklasan mula sa pag-aaral sa halos kalahati ng isang milyong tao ay kamangha-manghang, ngunit marahil ang pinaka-kagiliw-giliw ay ang paghahayag na ang maraming mga taong British ay umiinom ng malupit na halaga ng kape.

Ang koponan ng pananaliksik, na pinamumunuan ni Erikka Loftfield, Ph.D., isang research fellow sa US National Cancer Institute, ay nagtakda upang malaman kung ang pag-inom ng kape ay kapwa kapaki-pakinabang sa lahat. Mayroong maraming mga pananaliksik kamakailan lamang na nagpapakita na ang kape ay karaniwang mabuti para sa iyo, ngunit kung ano ang mas malinaw kung mayroong isang pinakamainam na halaga ng kape upang uminom at kung ang mga tao na hindi bilang mabuting sa metabolizing kapeina mag-ani ng maraming mga benepisyo.

"Mahirap ba ang paggamit, lalo na sa mga may mga karaniwang genetic polymorphisms na nakapipinsala sa metabolismo ng caffeine, pagdaragdag ng panganib ng mortalidad?" Ang koponan ay nagtatanong sa kanilang papel. Ang kanilang pagtatasa ay sumagot sa mga tanong na iyon - at ipinahayag din ang ilang bahagyang tungkol sa mga gawi sa Britanya.

Isa sa mga dakilang bagay tungkol sa papel na ito ay ang koponan ng pananaliksik ay nagkaroon ng isang malaking tumpok ng data sa mga uminom ng kape upang gumuhit mula sa. Base nila ang kanilang pagtatasa sa isang sample ng 498,134 katao mula sa UK Biobank, na nakolekta ang ihi at lawa sampol mula sa mga taong nasa pagitan ng edad na 40 hanggang 69 mula 2006 hanggang 2010. Ang organisasyon ay nangyari rin na nakolekta pamumuhay data - ito ay kung paano namin malaman kung gaano karaming mga tao drank - mula 2006 hanggang 2016, kaya ang pagsusuri ay nagbibigay ng pananaw sa parehong katawan at isip.

Mula dito, sinira ng mga mananaliksik ang mga gawi ng pag-inom ng kape sa hanay ng datos, na natagpuan na ang 13.4 porsiyento ng mga tao ay uminom ng apat hanggang limang tasa bawat araw, 4.1 porsiyento ang umiinom ng anim hanggang pitong tasa bawat araw, at dalawang porsiyento ang umiinom walong o higit pa tasa ng kape kada araw. Nagdagdag ng sama-sama, na nangangahulugan na 19.5 porsiyento ng pag-aaral na pangkat na ito ay uminom ng hindi bababa sa apat na tasa ng kape kada araw. Napakaraming kape.

Marahil ay may karapatan, ang koponan ay may "mga alalahanin tungkol sa kape" sa mga taong umiinom ng higit sa limang tasa sa isang araw, na humantong sa kanila upang siyasatin kung may ganoong bagay na masyadong maraming tasa. Nababahala rin sila na ang mga dokumentadong positibong epekto ng kape ay hindi isasalin sa mga tao na nagbabadya ng caffeine nang iba dahil sa ilang mga pagkakaiba sa genetiko.

Ang magandang balita ay, nakita nila ang isang ugnayan sa pagitan ng pag-inom ng higit na kape - kahit na higit sa walong tasa bawat araw - at isang mas mababang panganib ng dami ng namamatay. Ang asosasyon ay ginanap pa para sa mga kape ng mga kape na mga mabagal na genetiko o mabilis na mga metabolizer ng caffeine, at hindi ito napakahalaga kung ang mga tao ay umiinom ng lupa, instant, o decaf coffee. "Ang pag-aaral na ito ay nagbibigay ng karagdagang katibayan na ang pag-inom ng kape ay maaaring maging bahagi ng isang malusog na diyeta at nagbibigay ng katiyakan sa mga kape ng kape," ang concludes ng koponan, ngunit maingat nilang ituro na ang kanilang pag-aaral ay pagmamasid at hindi nagpapakita ng causality.

Noong unang bahagi ng Hunyo, isa pang papel ang inilathala sa PLOS Biology, na nagpapakita na ang ilang mga konsentrasyon ng caffeine ay maaaring magkaroon ng isang rejuvenating epekto sa aging cells. Ngunit mayroong isang catch: Ang pag-aaral ng hayop iminungkahing na kailangan mong uminom apat tasa ng kape kada araw upang makita ang alinman sa mga epekto na ito. Sa kabutihang palad para sa Brits, ang kasalukuyang pag-aaral ay nagmumungkahi na, para sa 97, 103 mamamayan ng Britanya, ang pag-inom ng "physiologically relevant" apat na tasa sa isang araw ay walang espesyal.

Ito ay isang application lamang ng kayamanan ng data na matatagpuan sa pag-aaral na ito. Nakuha rin ng koponan ang impormasyon tungkol sa mga uri ng mga taong may kape na inumin, mula sa instant coffee hanggang espresso. Halimbawa, 19 porsiyento ng mga uminom ng kape sa pag-aaral na ito ay nag-uulat ng pag-inom ng decaffeinated coffee, na nagpapakita na ang paggamit ng mga tasang kape bilang isang proxy para sa paggamit ng caffeine ay hindi laging perpektong sukatan. Ngunit sa ngayon, ang mga tao sa Britanya ay makakapagsaya sa kaalaman na ang kanilang tradisyon sa pag-inom ng kape ay buhay at maayos - at maaaring magkaroon ng ilang mga benepisyo sa kalusugan.