Ang babaeng Pilotong nagligtas ng maraming buhay kapalit ng kanyang buhay | Bulalordyt
Pagkatapos naging unang Indian na may-akda na mag-publish ng isang libro sa Ingles, ngunit bago ipakilala ang Great Britain sa konsepto ng shampooing, binuksan ni Sake Dean Mahomed ang unang Indian restaurant ng Great Britain.
Upang gunitain ang anibersaryo ng kanyang groundbreaking book noong 1794, pinarangalan siya ng Google Doodle sa homepage ng search engine Martes. Ngunit habang ang ebidensiya ng pamana ni Mahomed ay makikita na ngayon sa bawat sulok ng kalye ng Britanya, siya rin siguradong bago ang kanyang panahon.
Ngayon, ang manok tikka masala ay mahalagang pambansang pagkain ng Inglatera, at ang Indian "mga bahay ng kari" ay napakarami. Ngunit ang pagtatangka ni Mahomed na pakilusin ang lutuing kanyang sariling lupain sa British Isles natapos nang mabilis habang nagsimula ito at pinalayas siya upang baguhin ang mga karera.
Binuksan ng negosyante ang Hindoostane Coffee House noong 1810, na matatagpuan sa Portman Square ng London. Ibinigay niya ito bilang isang fine-dining establishment na naghahatid ng mga kari na, ayon sa British National Archives ay "pinahihintulutan ng pinakadakilang epicures na katumbas sa anumang mga curries na ginawa sa England."
Pagsasalin: Iyon dank.
Mahomed kahit na ipaalam sa kanyang mga bisita ang isang pagkatapos-hapunan usok ng "Hookha 'na may real Chilm tabako."
Tulad ng kamangha-manghang gaya ng iyan, ang mga customer ay nag-aalinlangan sa una, at ang namumuhog na restauranteur ay nasa maikling pagkakasunud-sunod na pinilit na ipahayag ang pagkabangkarote, at ang Hindostane Coffee House ay tumigil noong 1812. Sinabi ng chef ng Celebrity na si Vivek Singh sa 2005 na hindi ginawa ng restaurant ni Mahomed ito dahil hindi siya nakakakuha ng sapat na isang mahalagang demograpiko sa pamamagitan ng pinto.
"Ang Indian aristokrasya gayunpaman ay hindi lumabas upang kumain," sinabi niya. "Nagkaroon sila ng mga chef sa bahay na nagluluto ng mas tunay na pagkain - hindi lang ito sapat na gumuhit upang lumabas."
Tulad ng anumang nababanat na negosyante, si Mahomed pivoted, sa kalaunan ay nagtatagumpay sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang serye ng mga matagumpay na mga spa sa bayan ng baybayin ng Brighton. At, samantalang hindi siya maaaring magbayad sa Anglicized tumagal sa pagkain ng India napunta kami sa pag-ibig, ang pagkain na sinubukan niyang i-popularize ay nagsilbi bilang inspirasyon para sa kilalang London na kainan sa London, Ang Cinnamon Club, na naimpluwensyahan ang hindi mabilang Mag-alaga ng mga bahay na kasalukuyang naghahain ng chicken tikka masala sa buong pond.
Pag-usapan ang pagiging bago sa iyong oras.
Sake Dean Mahomed: Paano Niya Nilikha ang "The Shampooing Surgeon of Brighton"
Sake Dean Mahomed, na pinarangalan sa isang Google Doodle Martes upang markahan ang araw noong 1794 nang siya ay naging unang Indian na may-akda na mag-publish ng isang libro sa Ingles, ay kilala bilang "Shampooing Surgeon ng Brighton." Matapos ang paghukay sa buhay ng isang manunulat at restaurateur, binuksan niya ang wildly matagumpay na mga spa sa pinaka-f ...
Sake Dean Mahomed: 5 Mga paraan Niya Binago ang Kanlurang Kultura
Binabayaran ng Google si Sake Dean Mahomed noong Martes, na may isang doodle ng commemorative homepage upang ipagdiwang ang kaarawan ng Indian entrepreneur. Ang kanyang epekto sa Ingles at mas malawak na kanluraning kultura ay malalim, hindi bababa sa pagpapakilala sa konsepto ng shampooing.
Nawala na ang Twitter Dalawang beses sa Linggo, Ngunit Nabigo ang Nabigo ang Balyena
Ang Twitter ay nagpunta offline Martes umaga bilang ang pinakabagong sa isang string ng mga glitches dinala ang site down na hindi bababa sa ika-apat na oras sa taong ito. "May mali ang isang bagay," isang mensahe sa Twitter na nabasa. "Salamat sa pagpansin. Susubukan naming ayusin ito at magbalik sa normal ang mga bagay sa lalong madaling panahon." Ang Twitter app ay bumaba rin, nagdadagdag ...