Ang Pumpkin Spice Latte Obsession May Scientific Explanation

Ito ay isang mahalumigmig, malagkit na 32 ° C (o sa paligid ng 89º F) nang gumawa ako ng isang mabilis na paglalakbay sa grocery store sa mga putot at isang tangke nang mas maaga sa linggong ito. Sa kabila ng init, gayunpaman, ang tindahan ay malinaw na nais kong isipin na ito ay ang panahon ng taglagas - at para sa amin Amerikano, nangangahulugan ito ng pumpkin spice.

Paghahabi sa loob at labas ng bawat pasilyo, ako ay binugbog na may hilera sa hanay ng pumpkin spice M & Ms, pumpkin spice yogurt, pumpkin spice Oreos, pumpkin spice cereal, kalabasa spice beer, kalabasa spice cookies, pumpkin spice bagels, pumpkin spice Pop-Tarts, pumpkin spice popcorn, pumpkin spice hummus, pumpkin spice creamer para sa aking pumpkin spice coffee …

Sa panganib ng tunog tulad ng tulad ng hipon-obsessed kaibigan Forrest Gump ni Bubba, sabihin nating sabihin na ang lahat ng mga nawala na ng isang maliit na galit na galit. At kasama ang opisyal na pagpapalabas ng paborito ng lahat - ang Starbucks Pumpkin Spice Latte - oras na kami ay nagtanong: bakit kami ay nahuhumaling sa pumpkin spice lahat? Kahit na ang ilang mga produkto lasa, bilang komedya John Oliver sabi, tulad ng isang kandila ay maaaring tikman. (Hindi ko banggitin ang anumang mga pangalan.)

Kunin Ito Habang Nagtatagal ito

Ang pag-asa para sa taunang pagbabalik ng pumpkin spice - sa madaling panahon ay pinalitan ng gingerbread at mint-chocolatey goodness sa taglamig - ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng isang psychological theory na tinatawag na "reactance." Sa maikling salita, ang teorya ng reaksyon ay maaaring ipaliwanag kung bakit napakagaling naming tumugon sa limitadong edisyon o nag-time na mga alok.

Noong unang pagsisiyasat sa teorya na ito noong 1966 (http://www.amazon.com/Theory-Psychological-Reactance-Jack-Brehm/dp/0121298507), ang sikolohista na si Jack Brehm ay nag-aral ng mga epekto ng pagiging unavailable ng produkto sa kaakit-akit nito sa mga consumer. Ang mga kalahok ay hiniling na pakinggan at i-rate ang apat na rekord ng musika. Pagkatapos nito, sinabi sa kanila na pinahintulutan silang panatilihin ang isa. Gayunpaman, isang pangkat ng mga kalahok ay ipinaalam din na ang rekord na kanilang na-rate bilang kanilang pangatlong pagpipilian ay hindi magagamit dahil nawawala ito sa panahon ng kargamento. Kapag hiniling na muling suriin ang kanilang mga rating, 67 porsiyento ng mga kalahok ay niranggo ang nawawalang talaan na mas mataas kaysa sa dati.

Kinikilala at ipinatupad ng mga marketer ang teorya ng reaktor para sa mga taon. Nakita namin ang lahat ng mga patalastas para sa mga "limitadong oras lamang!" Mga produkto o nadama mas motivated upang mamili para sa mga bagong damit kapag ang isang snazzy "30 porsiyento off, lamang mabuti sa pamamagitan ng Linggo" kupon ay nagpapakita sa pahayagan. Maaari naming mas gusto kumain ng regular na Oreos, ngunit alam na ang pumpkin spice Oreos ay lamang sa paligid para sa isang ilang linggo ay gumagawa ng huli pagpipilian na mas apila sa amin.

Ang Lahat ay Iba Pa Ay Nagagawa Ito

Pagdating sa pumpkin spice craze, mayroong tiyak na isang panlipunan impluwensiya sa pag-play. Oo naman, ang spice ng kalabasa ay mabuti, ngunit gayon din ang tsokolate, vanilla, strawberry, apple cinnamon at karamelo. Ngunit kapag ang iyong Instagram feed ay napuno ng mga kaibigan na naghawak ng kanilang unang lattes ng spice ng kalabasa ng panahon, o kapag ang lahat ng nasa iyong 2 p.m. Ang grupo ng break na kape ay nagpasya na pumunta para sa isa, marahil ay mas malamang na makakuha ka ng isa, masyadong.

Ang pagkakasunud-sunod ng lipunan ay kapag tinutugma natin ang ating mga saloobin at pag-uugali sa di-masabi na "mga kaugalian" ng mga maliliit na grupo o lipunan sa kabuuan. Ang kababalaghan ay madalas na nagmumula sa isang pagnanais na maging ligtas sa loob ng isang grupo. Imagine papalapit sa isang mall food court na may limang restaurant. Kahit na ang lahat ng limang ay bukas at handang maglingkod, lahat ay naka-linya at kumakain sa isang restaurant. Batay sa iyong pang-unawa, aling lugar ang malamang na pumili ka para sa pinakamahusay na pagkain?

Siyempre, hindi ka na lilisan ng lipunan kung pinili mo ang mani M & Ms sa labis na kalabasa sa grocery store. Ngunit pagdating sa anumang pagkahumaling - sampal bracelets, Beanie sanggol, ang Macarena, at kalabasa pampalasa - ito ay gumagawa sa amin masaya at secure na pakiramdam kasama sa ibang bahagi ng lipunan.

Warm at Fuzzy Nostalgia

Ang mga patay na dahon ay bumabagsak sa lupa, ang mga maagang sunset, at ang kulay-abo na ginaw ng mga nalalapit na buwan ng taglamig ay hindi eksaktong pumukaw ng mga positibong damdamin patungo sa taglagas. Ngunit kapag inilagay namin ang ibig sabihin na mahulog - ang simula ng paaralan, bagong mga bota, maluho scarves, at pista opisyal tulad ng Halloween at Thanksgiving - ito ay mas kasiya-siya.

Ang pag-iniksiyon sa isang bagay - sa kasong ito, isang panahon - ay nagpapalakas ng mga damdamin ng nostalgia, na ipinapakita upang mapabuti ang ating kalooban, gumawa ng pakiramdam sa amin ng mas maraming kaugnayan sa lipunan, aliwin kami at gawing mas handa kaming tingnan ang aming sarili sa positibong liwanag.

Tulad ng mainit na tsokolate, mga fuzzy sweaters at picking ng mansanas, ang lasa ng spice ng kalabasa ay naging magkasingkahulugan sa taglagas. Ang aming pagnanais na bumalik sa malulutong na taglagas na hangin sa panahon ng isang pagbagsak ng snow o init na alon ay sinamahan rin, para sa marami sa atin, sa pamamagitan ng aming mga damdaming nostalhik patungo sa lahat ng kalabasa.

Ang Sugar Gumagawa ng Ating Mga Talino Masaya

Ito ay tumutulong, siyempre, na ang karamihan sa mga produkto ng kalabasa pampalasa ay napakaganda matamis. Tulad ng dati kong isinulat, ang aming talino ay malakas na naka-wire upang tumugon sa lasa ng asukal at iba pang mga carbohydrates.

Ngayon, kung papalitan mo ako, pupuntahan ko ang gantimpala sa sarili ko sa pagsusulat ng artikulong ito sa isang latte spice ng kalabasa. At, oo, kukunin ko na ako ay una sa linya kapag sila ay inilunsad - sa kabila ng thermometer pagbabasa 35 ° C (95 º F) sa oras ng aking pagbili.

Ang artikulong ito, na isinulat ni Jordan Gaines Lewis, Ph.D., ay orihinal na inilathala sa Ang pag-uusap.